Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые куриные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые куриные котлеты

Куриная грудка (филе) 480 г
Лук репчатый 241 г
Картофель 75 г
мука пшеничная высшего сорта 70 г
яйцо куриное категория С1 108 г
майонез "к посту" 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые куриные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 16.2% 547 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.5% 2576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.5% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 3.4% 2616 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин В4, холин 37.07 мг 500 мг 7.4% 6.6% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 7.8% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 12.9% 687 г
Витамин В9, фолаты 4.912 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8143 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 8.7% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 4.8% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.9% 9740 г
Витамин Н, биотин 5.106 мкг 50 мкг 10.2% 9% 979 г
Витамин РР, НЭ 5.4895 мг 20 мг 27.4% 24.3% 364 г
Макроэлементы
Калий, K 228.64 мг 2500 мг 9.1% 8.1% 1093 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7077 г
Магний, Mg 47.24 мг 400 мг 11.8% 10.5% 847 г
Натрий, Na 227.33 мг 1300 мг 17.5% 15.5% 572 г
Сера, S 110.01 мг 1000 мг 11% 9.8% 909 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 11.3% 781 г
Хлор, Cl 351.41 мг 2300 мг 15.3% 13.6% 655 г
Микроэлементы
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 11.36 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 4.7% 1871 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3713 г
Кобальт, Co 7.536 мкг 10 мкг 75.4% 66.8% 133 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 3.5% 2506 г
Медь, Cu 69.94 мкг 1000 мкг 7% 6.2% 1430 г
Молибден, Mo 1.169 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5988 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 73.29 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5458 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 10% 887 г
Цинк, Zn 1.2411 мг 12 мг 10.3% 9.1% 967 г

Энергетическая ценность ленивые куриные котлеты составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».