| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 40 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.4 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 9.7% | 388 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8% | 471 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 3.3% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.3% | 1146 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 6.4% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 85.88 мг | 500 мг | 17.2% | 6.5% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 3.5% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 3.8% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.557 мкг | 400 мкг | 9.1% | 3.4% | 1094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.115 мкг | 3 мкг | 37.2% | 14% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.811 мг | 15 мг | 18.7% | 7% | 534 г |
| Витамин Н, биотин | 9.965 мкг | 50 мкг | 19.9% | 7.5% | 502 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1309 мг | 20 мг | 20.7% | 7.8% | 484 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.12 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 141.06 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.3% | 709 г |
| Магний, Mg | 24.51 мг | 400 мг | 6.1% | 2.3% | 1632 г |
| Натрий, Na | 207.75 мг | 1300 мг | 16% | 6% | 626 г |
| Сера, S | 208.12 мг | 1000 мг | 20.8% | 7.8% | 480 г |
| Фосфор, P | 223.9 мг | 800 мг | 28% | 10.5% | 357 г |
| Хлор, Cl | 347.76 мг | 2300 мг | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 2.6% | 1443 г |
| Йод, I | 10.99 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.7% | 1365 г |
| Кобальт, Co | 3.645 мкг | 10 мкг | 36.5% | 13.7% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Медь, Cu | 75.55 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.9% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 7.534 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.1% | 929 г |
| Олово, Sn | 9.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.832 мкг | 55 мкг | 56.1% | 21.1% | 178 г |
| Стронций, Sr | 12.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11183 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.6097 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.423 г | min 16.8 г | 20.4% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники твердые (невкусные) составляет 266,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».