Печень трески. Консервы | 200 г |
Огурец грунтовый | 115 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 215 г |
Авокадо | 25 г |
Лук зеленый (перо) | 36 г |
Морская капуста (ламинария) | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.1% | 1434 г |
Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 17.2% | 258 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3343 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1282.2 мкг | 900 мкг | 142.5% | 63.3% | 70 г |
Ретинол | 1.261 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.81 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
бета Криптоксантин | 0.945 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 9.143 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.6% | 674 г |
Витамин В4, холин | 77.79 мг | 500 мг | 15.6% | 6.9% | 643 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 5.4% | 825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.9% | 1550 г |
Витамин В9, фолаты | 36.435 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4% | 1098 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.2% | 845 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.67 мг | 90 мг | 5.2% | 2.3% | 1927 г |
Витамин D, кальциферол | 27.635 мкг | 10 мкг | 276.4% | 122.8% | 36 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.861 мг | 15 мг | 19.1% | 8.5% | 524 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.711 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6% | 745 г |
Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 9.2% | 484 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6128 мг | 20 мг | 8.1% | 3.6% | 1240 г |
Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 317.9 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.6% | 786 г |
Кальций, Ca | 42.5 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
Кремний, Si | 18.792 мг | 30 мг | 62.6% | 27.8% | 160 г |
Магний, Mg | 55.45 мг | 400 мг | 13.9% | 6.2% | 721 г |
Натрий, Na | 340.83 мг | 1300 мг | 26.2% | 11.6% | 381 г |
Сера, S | 92.22 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.1% | 1084 г |
Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 7.7% | 576 г |
Хлор, Cl | 540.14 мг | 2300 мг | 23.5% | 10.4% | 426 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 205.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.645 мг | 18 мг | 25.8% | 11.5% | 388 г |
Йод, I | 512.47 мкг | 150 мкг | 341.6% | 151.8% | 29 г |
Кобальт, Co | 24.006 мкг | 10 мкг | 240.1% | 106.7% | 42 г |
Литий, Li | 1.85 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 3.3% | 1350 г |
Медь, Cu | 3450.86 мкг | 1000 мкг | 345.1% | 153.3% | 29 г |
Молибден, Mo | 6.988 мкг | 70 мкг | 10% | 4.4% | 1002 г |
Никель, Ni | 3.932 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.517 мкг | 55 мкг | 17.3% | 7.7% | 578 г |
Стронций, Sr | 41.7 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 91.22 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4385 г |
Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
Цинк, Zn | 0.6438 мг | 12 мг | 5.4% | 2.4% | 1864 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 4.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 121.6% | 54% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 234.53 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.169 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.588 г | min 16.8 г | 63% | 28% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.4% | 21.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из печени трески с авокадо составляет 225,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».