| Вода колодезная (из подземного источника) | 2500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 510 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Пассерование) | 155 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 80 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 150 г |
| Приправа Универсальная | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.2% | 9333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 16.5% | 2857 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 19.3% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 59.4% | 794 г |
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 57.5% | 820 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.44 мг | 500 мг | 0.7% | 3.3% | 14535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 6.6% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 15.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.337 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.8% | 11987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 20.3% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 9% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 10.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3798 мг | 20 мг | 1.9% | 9% | 5266 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.57 мг | 2500 мг | 5.4% | 25.5% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.1% | 7587 г |
| Кремний, Si | 6.087 мг | 30 мг | 20.3% | 95.8% | 493 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 9.9% | 4689 г |
| Натрий, Na | 167.45 мг | 1300 мг | 12.9% | 60.8% | 776 г |
| Сера, S | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 4.7% | 9911 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 10.8% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 262.61 мг | 2300 мг | 11.4% | 53.8% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.326 мг | 18 мг | 1.8% | 8.5% | 5521 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.8% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 65.6% | 718 г |
| Литий, Li | 8.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 12.7% | 3676 г |
| Медь, Cu | 52.76 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 25% | 1895 г |
| Молибден, Mo | 2.378 мкг | 70 мкг | 3.4% | 16% | 2944 г |
| Никель, Ni | 1.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 48246 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.3% | 14668 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 13.7% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.1491 мг | 12 мг | 1.2% | 5.7% | 8048 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со стручковой фасолью составляет 21,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».