Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Весна 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Весна 2

Редис 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Черемша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Все овощи помыть, порезать, подсалить, добавить масло. Приятного аппетита!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весна 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.9% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.9% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.6% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 396 мкг 900 мкг 44% 116.4% 227 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 8.2% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5% 5294 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 12.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.706 мкг 400 мкг 2.4% 6.3% 4121 г
Витамин C, аскорбиновая 21.91 мг 90 мг 24.3% 64.3% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.212 мг 15 мг 8.1% 21.4% 1238 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8091 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 15.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.4321 мг 20 мг 2.2% 5.8% 4629 г
Макроэлементы
Калий, K 204.17 мг 2500 мг 8.2% 21.7% 1224 г
Кальций, Ca 20.99 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4764 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 9.3% 2867 г
Натрий, Na 237.12 мг 1300 мг 18.2% 48.1% 548 г
Сера, S 4.59 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 21786 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 10.8% 2462 г
Хлор, Cl 388.18 мг 2300 мг 16.9% 44.7% 593 г
Микроэлементы
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 54.41 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 9% 2975 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 6.6% 3927 г
Кобальт, Co 3.029 мкг 10 мкг 30.3% 80.2% 330 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 18.5% 1432 г
Медь, Cu 107.48 мкг 1000 мкг 10.7% 28.3% 930 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 11.4% 2333 г
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 26699 г
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20294 г
Хром, Cr 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 34.1% 773 г
Цинк, Zn 0.1844 мг 12 мг 1.5% 4% 6508 г

Энергетическая ценность Салат Весна 2 составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».