Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная со всяким там.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная со всяким там.

Овсяная каша, по 1-280 50 г
Овсяные отруби 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Кунжут 2 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Чернослив (слива сушеная) 5 г
Мед пчелиный 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Способ приготовления

Вместо семечек тыквы можно орехи грецкие,или миндаль.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная со всяким там.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.5% 1556 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7% 1237 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.5% 909 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.7% 3188 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 4.1% 2079 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.8% 2252 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.845 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6% 1452 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 2.2% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.931 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5771 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.9% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 3.7% 2326 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.554 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.182 мкг 50 мкг 4.4% 3.8% 2291 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1293 мг 20 мг 5.6% 4.8% 1771 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.38 мг 2500 мг 10.6% 9.1% 946 г
Кальций, Ca 103.65 мг 1000 мг 10.4% 9% 965 г
Кремний, Si 3.598 мг 30 мг 12% 10.4% 834 г
Магний, Mg 42.03 мг 400 мг 10.5% 9.1% 952 г
Натрий, Na 95 мг 1300 мг 7.3% 6.3% 1368 г
Сера, S 21.93 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4560 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 13.9% 620 г
Хлор, Cl 66.22 мг 2300 мг 2.9% 2.5% 3473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 5.91 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1907 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 3.6% 2385 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 11.5% 753 г
Литий, Li 1.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.2833 мг 2 мг 14.2% 12.3% 706 г
Медь, Cu 81.46 мкг 1000 мкг 8.1% 7% 1228 г
Молибден, Mo 4.328 мкг 70 мкг 6.2% 5.3% 1617 г
Никель, Ni 9.256 мкг ~
Олово, Sn 9.46 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 2.566 мкг 55 мкг 4.7% 4.1% 2143 г
Стронций, Sr 11.03 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15773 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 10.1% 858 г
Цинк, Zn 0.5768 мг 12 мг 4.8% 4.1% 2080 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная со всяким там. составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».