Мой здоровый рацион

Рецепт молоко из кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молоко из кешью

Кешью 37 г
Миндаль 13 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молоко из кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 14.6% 1244 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 7.3% 2487 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 2% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 5.587 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 7159 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.965 мг 15 мг 6.4% 11.7% 1554 г
Витамин Н, биотин 1.283 мкг 50 мкг 2.6% 4.7% 3897 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6107 мг 20 мг 3.1% 5.7% 3275 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.88 мг 2500 мг 2.2% 4% 4555 г
Кальций, Ca 13.71 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7294 г
Кремний, Si 5.218 мг 30 мг 17.4% 31.8% 575 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 11.3% 1626 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 61033 г
Сера, S 15.42 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6485 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 5.7% 3200 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 3.6% 5056 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18987 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 14.2% 1279 г
Литий, Li 0.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 9.3% 1953 г
Медь, Cu 153.2 мкг 1000 мкг 15.3% 27.9% 653 г
Молибден, Mo 4.155 мкг 70 мкг 5.9% 10.8% 1685 г
Никель, Ni 3.179 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.846 мкг 55 мкг 1.5% 2.7% 6501 г
Стронций, Sr 15.41 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 94.47 мкг 4000 мкг 2.4% 4.4% 4234 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 6.6% 2812 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 31%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность молоко из кешью составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».