Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь из орехов №2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь из орехов №2

Смесь из орехов 1122 г
Подсолнечник, семечки 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь из орехов №2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 608.3 ккал 1684 ккал 36.1% 5.9% 277 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 4.4% 376 г
Жиры 54.1 г 56 г 96.6% 15.9% 104 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 0.8% 2126 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 5% 328 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 34439 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 1.029 мг 1.5 мг 68.6% 11.3% 146 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.2% 1314 г
Витамин В4, холин 49.92 мг 500 мг 10% 1.6% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 1.233 мг 5 мг 24.7% 4.1% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.861 мг 2 мг 43.1% 7.1% 232 г
Витамин В9, фолаты 182.384 мкг 400 мкг 45.6% 7.5% 219 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 0.6% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.152 мг 15 мг 127.7% 21% 78 г
Витамин Н, биотин 292.294 мкг 50 мкг 584.6% 96.1% 17 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 12.5697 мг 20 мг 62.8% 10.3% 159 г
Ниацин 7.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 633.66 мг 2500 мг 25.3% 4.2% 395 г
Кальций, Ca 211.42 мг 1000 мг 21.1% 3.5% 473 г
Кремний, Si 42.319 мг 30 мг 141.1% 23.2% 71 г
Магний, Mg 222.8 мг 400 мг 55.7% 9.2% 180 г
Натрий, Na 70.51 мг 1300 мг 5.4% 0.9% 1844 г
Сера, S 156.21 мг 1000 мг 15.6% 2.6% 640 г
Фосфор, P 408.2 мг 800 мг 51% 8.4% 196 г
Хлор, Cl 36.47 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 563.5 мкг ~
Бор, B 144.2 мкг ~
Ванадий, V 99.25 мкг ~
Железо, Fe 4.534 мг 18 мг 25.2% 4.1% 397 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 0.4% 4021 г
Кобальт, Co 7.347 мкг 10 мкг 73.5% 12.1% 136 г
Литий, Li 7.064 мкг ~
Марганец, Mn 2.757 мг 2 мг 137.9% 22.7% 73 г
Медь, Cu 1293.1 мкг 1000 мкг 129.3% 21.3% 77 г
Молибден, Mo 16.921 мкг 70 мкг 24.2% 4% 414 г
Никель, Ni 98.459 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 23.97 мкг 55 мкг 43.6% 7.2% 229 г
Стронций, Sr 98.15 мкг ~
Титан, Ti 32.09 мкг ~
Фтор, F 178.14 мкг 4000 мкг 4.5% 0.7% 2245 г
Хром, Cr 35.92 мкг 50 мкг 71.8% 11.8% 139 г
Цинк, Zn 3.6748 мг 12 мг 30.6% 5% 327 г
Цирконий, Zr 84.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.363 г ~
Аргинин* 2.257 г ~
Валин 1.063 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.799 г ~
Лейцин 1.368 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.583 г ~
Треонин 0.74 г ~
Триптофан 0.269 г ~
Фенилаланин 0.985 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.658 г ~
Заменимые аминокислоты 9.454 г ~
Аланин 0.685 г ~
Аспарагиновая кислота 1.803 г ~
Глицин 1.213 г ~
Глутаминовая кислота 3.988 г ~
Пролин 1.024 г ~
Серин 1.001 г ~
Тирозин 0.674 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 23.2 г от 4.7 до 16.8 г 138.1% 22.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 90.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.847 г ~
18:0 Стеариновая 1.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.168 г ~
22:0 Бегеновая 0.382 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 22.364 г min 16.8 г 133.1% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.308 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.474 г от 11.2 до 20.6 г 118.8% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 23.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.213 г ~

Энергетическая ценность Смесь из орехов №2 составляет 608,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов