| Фундук | 300 г |
| Грецкий орех | 170 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 604.5 ккал | 1684 ккал | 35.9% | 5.9% | 279 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 5% | 329 г |
| Жиры | 55 г | 56 г | 98.2% | 16.2% | 102 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 0.5% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 5% | 333 г |
| Вода | 4.8 г | 2273 г | 0.2% | 47354 г | |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 36000 г | |
| альфа Каротин | 0.515 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 31250 г | |
| бета Криптоксантин | 0.515 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.144 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 3.3% | 497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 53.45 мг | 500 мг | 10.7% | 1.8% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 2.9% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 3.2% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.34 мкг | 400 мкг | 19.6% | 3.2% | 511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 0.4% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.889 мг | 15 мг | 52.6% | 8.7% | 190 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 18.093 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.227 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 29.191 мкг | 50 мкг | 58.4% | 9.7% | 171 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 1.2% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0201 мг | 20 мг | 25.1% | 4.2% | 398 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 721.84 мг | 2500 мг | 28.9% | 4.8% | 346 г |
| Кальций, Ca | 91.89 мг | 1000 мг | 9.2% | 1.5% | 1088 г |
| Кремний, Si | 38.866 мг | 30 мг | 129.6% | 21.4% | 77 г |
| Магний, Mg | 379.38 мг | 400 мг | 94.8% | 15.7% | 105 г |
| Натрий, Na | 5.76 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 22569 г |
| Сера, S | 151.55 мг | 1000 мг | 15.2% | 2.5% | 660 г |
| Фосфор, P | 786.2 мг | 800 мг | 98.3% | 16.3% | 102 г |
| Хлор, Cl | 52.42 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.4% | 4388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.825 мг | 18 мг | 32.4% | 5.4% | 309 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 0.7% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 9.362 мкг | 10 мкг | 93.6% | 15.5% | 107 г |
| Литий, Li | 5.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.5845 мг | 2 мг | 229.2% | 37.9% | 44 г |
| Медь, Cu | 1131.02 мкг | 1000 мкг | 113.1% | 18.7% | 88 г |
| Молибден, Mo | 15.029 мкг | 70 мкг | 21.5% | 3.6% | 466 г |
| Никель, Ni | 48.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.446 мкг | 55 мкг | 11.7% | 1.9% | 853 г |
| Стронций, Sr | 68.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 171.7 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 0.7% | 2330 г |
| Хром, Cr | 73.3 мкг | 50 мкг | 146.6% | 24.3% | 68 г |
| Цинк, Zn | 5.2339 мг | 12 мг | 43.6% | 7.2% | 229 г |
| Цирконий, Zr | 8.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.872 г | ~ | |||
| Валин | 1.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.794 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.878 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.135 г | ~ | |||
| Глицин | 1.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.723 г | ~ | |||
| Пролин | 1.041 г | ~ | |||
| Серин | 1.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 111.3% | 18.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.707 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 27.34 г | min 16.8 г | 162.7% | 26.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 26.636 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 8.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.222 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.614 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 10.653 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь из орехов составляет 604,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».