| Яблоко (Варка без слива) | 451 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 301 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2% | 9500 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.6% | 11200 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 8.8% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 34.7% | 526 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.6% | 2813 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 2.6% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 9 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 9.5% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 11.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.136 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 9671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.47 мг | 90 мг | 49.4% | 90.3% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 6.2% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 1.474 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.3% | 3392 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4558 мг | 20 мг | 2.3% | 4.2% | 4388 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.46 мг | 2500 мг | 15.7% | 28.7% | 637 г |
| Кальций, Ca | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 5.5% | 3323 г |
| Кремний, Si | 33.046 мг | 30 мг | 110.2% | 201.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 21.86 мг | 400 мг | 5.5% | 10.1% | 1830 г |
| Натрий, Na | 36.33 мг | 1300 мг | 2.8% | 5.1% | 3578 г |
| Сера, S | 4.91 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 20367 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 5.5% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 8.79 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 26166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 218.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.306 мг | 18 мг | 12.8% | 23.4% | 781 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.844 мкг | 10 мкг | 28.4% | 51.9% | 352 г |
| Литий, Li | 1.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 11.9% | 1544 г |
| Медь, Cu | 152.47 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 27.8% | 656 г |
| Молибден, Mo | 17.062 мкг | 70 мкг | 24.4% | 44.6% | 410 г |
| Никель, Ni | 14.001 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.801 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.7% | 6866 г |
| Стронций, Sr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26684 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 12.8% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.1835 мг | 12 мг | 1.5% | 2.7% | 6540 г |
| Цирконий, Zr | 7.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре для пастилы, зефира составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».