| Подсолнечное масло | 45 г |
| Куриный фарш | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Сметана 30% жирности | 180 г |
| Сыр Моцарелла (в расоле) | 190 г |
| Кабачок (Запекание) | 1500 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.4% | 602 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 189.9 г | 2273 г | 8.4% | 6.3% | 1197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5% | 1500 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.9% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 65.67 мг | 500 мг | 13.1% | 9.8% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 10.1% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 11.2% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.976 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.3% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 4% | 1867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 5.5% | 1346 г |
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.993 мкг | 50 мкг | 6% | 4.5% | 1671 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9801 мг | 20 мг | 14.9% | 11.1% | 671 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.36 мг | 2500 мг | 15.5% | 11.5% | 647 г |
| Кальций, Ca | 27.51 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3635 г |
| Кремний, Si | 18.205 мг | 30 мг | 60.7% | 45.2% | 165 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2176 г |
| Натрий, Na | 41.58 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
| Сера, S | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3257 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 10.1% | 740 г |
| Хлор, Cl | 31.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 4.1% | 1813 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 3.056 мкг | 10 мкг | 30.6% | 22.8% | 327 г |
| Литий, Li | 3.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1699 г |
| Медь, Cu | 83.88 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.3% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 3.271 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.5% | 2140 г |
| Никель, Ni | 2.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.536 мкг | 55 мкг | 13.7% | 10.2% | 730 г |
| Фтор, F | 15.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25526 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.9614 мг | 12 мг | 8% | 6% | 1248 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.892 г | min 16.8 г | 17.2% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.478 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка мясо-кабачковая составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».