Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сыром фету огурцами и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сыром фету огурцами и помидором

Помидор (томат), парниковый 550 г
Огурец парниковый 550 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 125 г
Оливковое масло 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром фету огурцами и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 15.2% 875 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.1% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 7.3% 1829 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 6% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 7.7% 1731 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 5.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.832 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8278 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 7.3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 17.2% 778 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 5.2% 2591 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12953 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 14.7% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.4395 мг 20 мг 2.2% 2.9% 4551 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.3 мг 2500 мг 7.8% 10.4% 1287 г
Кальций, Ca 59.65 мг 1000 мг 6% 8% 1676 г
Кремний, Si 25.292 мг 30 мг 84.3% 112.4% 119 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 2.7% 5063 г
Натрий, Na 211 мг 1300 мг 16.2% 21.6% 616 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11976 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 10.1% 1311 г
Хлор, Cl 174.72 мг 2300 мг 7.6% 10.1% 1316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.1 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3488 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Кобальт, Co 3.036 мкг 10 мкг 30.4% 40.5% 329 г
Литий, Li 12.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 6.5% 2058 г
Медь, Cu 68.48 мкг 1000 мкг 6.8% 9.1% 1460 г
Молибден, Mo 3.687 мкг 70 мкг 5.3% 7.1% 1899 г
Никель, Ni 5.577 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 1.762 мкг 55 мкг 3.2% 4.3% 3121 г
Фтор, F 9.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43764 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 7.6% 1742 г
Цинк, Zn 0.4535 мг 12 мг 3.8% 5.1% 2646 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.318 г min 16.8 г 19.8% 26.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром фету огурцами и помидором составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».