Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье сахарное по рецепту Анастасии Скрипкиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье сахарное по рецепту Анастасии Скрипкиной

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сахар-песок 150 г
Сметана 20,0% жирности 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Ванилин 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье сахарное по рецепту Анастасии Скрипкиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.6 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.2% 1169 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 8.4% 303 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 5.8% 441 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.7% 952 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.3% 7838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 3.4% 752 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1% 2432 г
Витамин В4, холин 65.15 мг 500 мг 13% 3.3% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.5% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.545 мкг 400 мкг 4.6% 1.2% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 0.6% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 2% 1305 г
Витамин Н, биотин 2.216 мкг 50 мкг 4.4% 1.1% 2256 г
Витамин РР, НЭ 1.9558 мг 20 мг 9.8% 2.5% 1023 г
Макроэлементы
Калий, K 107.58 мг 2500 мг 4.3% 1.1% 2324 г
Кальций, Ca 37.65 мг 1000 мг 3.8% 1% 2656 г
Кремний, Si 1.974 мг 30 мг 6.6% 1.7% 1520 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 1% 2543 г
Натрий, Na 203.47 мг 1300 мг 15.7% 4% 639 г
Сера, S 47.41 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2109 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 2.3% 1119 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8364 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 50.75 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 1.3% 1942 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 2.8% 907 г
Марганец, Mn 0.4175 мг 2 мг 20.9% 5.3% 479 г
Медь, Cu 75.47 мкг 1000 мкг 7.5% 1.9% 1325 г
Молибден, Mo 8.742 мкг 70 мкг 12.5% 3.2% 801 г
Селен, Se 3.333 мкг 55 мкг 6.1% 1.6% 1650 г
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35461 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.5198 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2309 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье сахарное по рецепту Анастасии Скрипкиной составляет 391,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов