Мой здоровый рацион

Рецепт Пп чипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп чипсы

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 75 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 6.8% 521 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 8.2% 434 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.2% 852 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5425 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 6% 591 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 4.4% 811 г
Витамин В4, холин 82.67 мг 500 мг 16.5% 5.9% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 3.6% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 21.583 мкг 400 мкг 5.4% 1.9% 1853 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 7.3% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 2.8% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 2.1% 1701 г
Витамин Н, биотин 5.819 мкг 50 мкг 11.6% 4.1% 859 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.2194 мг 20 мг 21.1% 7.5% 474 г
Ниацин 0.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.39 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1962 г
Кальций, Ca 321.55 мг 1000 мг 32.2% 11.5% 311 г
Кремний, Si 0.991 мг 30 мг 3.3% 1.2% 3027 г
Магний, Mg 31.93 мг 400 мг 8% 2.8% 1253 г
Натрий, Na 529.5 мг 1300 мг 40.7% 14.5% 246 г
Сера, S 142.22 мг 1000 мг 14.2% 5.1% 703 г
Фосфор, P 254.2 мг 800 мг 31.8% 11.3% 315 г
Хлор, Cl 860.39 мг 2300 мг 37.4% 13.3% 267 г
Микроэлементы
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 29.73 мкг ~
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 3.8% 946 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2641 г
Кобальт, Co 2.973 мкг 10 мкг 29.7% 10.6% 336 г
Марганец, Mn 0.4115 мг 2 мг 20.6% 7.3% 486 г
Медь, Cu 94.82 мкг 1000 мкг 9.5% 3.4% 1055 г
Молибден, Mo 7.036 мкг 70 мкг 10.1% 3.6% 995 г
Селен, Se 14.101 мкг 55 мкг 25.6% 9.1% 390 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22002 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2717 г
Цинк, Zn 1.7485 мг 12 мг 14.6% 5.2% 686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.892 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.575 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.107 г ~
Заменимые аминокислоты 4.807 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.929 г ~
Пролин 0.868 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.426 г ~
12:0 Лауриновая 0.392 г ~
14:0 Миристиновая 0.826 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.633 г min 16.8 г 21.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пп чипсы составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».