| Капуста белокочанная | 700 г |
| Вода | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 75 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.4% | 2947 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 7.6% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.3% | 5488 г |
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.1% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 17.32 мг | 500 мг | 3.5% | 4.5% | 2887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.4% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.05 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.5% | 2847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.25 мг | 90 мг | 33.6% | 43.3% | 298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 7.6% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 0.692 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 7225 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.1 мкг | 120 мкг | 30.1% | 38.8% | 332 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.99 мг | 20 мг | 5% | 6.4% | 2020 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.08 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.2% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 25.97 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3851 г |
| Кремний, Si | 38.067 мг | 30 мг | 126.9% | 163.5% | 79 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 5.4% | 2357 г |
| Натрий, Na | 8.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14908 г |
| Сера, S | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3805 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 6.1% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 32.67 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 3.7% | 3403 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 2.783 мкг | 10 мкг | 27.8% | 35.8% | 359 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2565 мг | 2 мг | 12.8% | 16.5% | 780 г |
| Медь, Cu | 91.53 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 11.9% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 7.153 мкг | 70 мкг | 10.2% | 13.1% | 979 г |
| Никель, Ni | 7.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.418 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.7% | 2275 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8955 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.6% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.431 мг | 12 мг | 3.6% | 4.6% | 2784 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.249 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 77,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».