| Огурец парниковый | 260 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 217 г |
| Лимон | 4 г |
| Руккола | 40 г |
| Перец сладкий красный | 15 г |
| Смесь Семян для Салата Классическая [Только Польза ] | 7 г |
| Соус Кунжутный [Takemura] | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.7% | 5846 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.3% | 1931 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 16.6% | 1310 г |
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 20.3% | 1080 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 247.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 10.9% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.237 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.2% | 3022 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.48 мг | 90 мг | 22.8% | 49.7% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 5.2% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.861 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.7% | 5807 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 32.9% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4488 мг | 20 мг | 2.2% | 4.8% | 4456 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.52 мг | 2500 мг | 9.2% | 20% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.4% | 4060 г |
| Кремний, Si | 26.864 мг | 30 мг | 89.5% | 195% | 112 г |
| Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 9.6% | 2294 г |
| Натрий, Na | 6.32 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 20570 г |
| Сера, S | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10406 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 7.6% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 33.4 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.3% | 6886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 8.3% | 2616 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.807 мкг | 10 мкг | 28.1% | 61.2% | 356 г |
| Литий, Li | 13.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 12.6% | 1732 г |
| Медь, Cu | 69.74 мкг | 1000 мкг | 7% | 15.3% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 3.237 мкг | 70 мкг | 4.6% | 10% | 2162 г |
| Никель, Ni | 5.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17572 г |
| Фтор, F | 8.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47619 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.2% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.2113 мг | 12 мг | 1.8% | 3.9% | 5679 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной ноябрь 23 составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».