| Яйцо куриное, омлет | 80 г |
| Куриная грудка (филе) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 11.9% | 576 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.9% | 577 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.6 мкг | 900 мкг | 15.3% | 10.5% | 654 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 6.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 338.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 12.3% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 198.08 мг | 500 мг | 39.6% | 27.2% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 14.1% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.2 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.3% | 1282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.608 мкг | 3 мкг | 20.3% | 13.9% | 493 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 9.3% | 735 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.36 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.032 мг | 15 мг | 6.9% | 4.7% | 1453 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.928 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.592 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5892 мг | 20 мг | 7.9% | 5.4% | 1258 г |
| Ниацин | 2.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.2% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Натрий, Na | 136 мг | 1300 мг | 10.5% | 7.2% | 956 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 14.4% | 477 г |
| Хлор, Cl | 15.4 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 5.6% | 1230 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 12.3% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Медь, Cu | 66.4 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.5% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.1% | 3182 г |
| Селен, Se | 20.64 мкг | 55 мкг | 37.5% | 25.7% | 266 г |
| Фтор, F | 42.96 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9311 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 1.132 мг | 12 мг | 9.4% | 6.4% | 1060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.916 г | ~ | |||
| Валин | 0.838 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лизин | 1.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.856 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.788 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.016 г | min 16.8 г | 23.9% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.567 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет + куриная грудка составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».