| Морковь | 0.5 Штука |
| Лук репчатый | 0.5 Штука |
| Чеснок | 5 г |
| Баклажан | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 200 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.9% | 1900 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.6% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 37.1% | 400 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.2% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 31.8% | 467 г |
| альфа Каротин | 2.388 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.284 мг | 5 мг | 25.7% | 38.1% | 389 г |
| бета Криптоксантин | 13.331 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 11.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 8.6% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 10.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.604 мкг | 400 мкг | 14.4% | 21.4% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.92 мг | 90 мг | 7.7% | 11.4% | 1301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 5.2% | 2841 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 31.2% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6489 мг | 20 мг | 3.2% | 4.7% | 3082 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.51 мг | 2500 мг | 14.5% | 21.5% | 692 г |
| Кальций, Ca | 42.73 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.4% | 2340 г |
| Кремний, Si | 8.911 мг | 30 мг | 29.7% | 44.1% | 337 г |
| Магний, Mg | 37.13 мг | 400 мг | 9.3% | 13.8% | 1077 г |
| Натрий, Na | 7.54 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Сера, S | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8396 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 15.3% | 969 г |
| Хлор, Cl | 34.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 13.2% | 1124 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 2.94 мкг | 10 мкг | 29.4% | 43.6% | 340 г |
| Литий, Li | 22.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3511 мг | 2 мг | 17.6% | 26.1% | 570 г |
| Медь, Cu | 143.04 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 21.2% | 699 г |
| Молибден, Mo | 5.735 мкг | 70 мкг | 8.2% | 12.2% | 1221 г |
| Никель, Ni | 5.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.916 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.5% | 6004 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26161 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.9% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.61 мг | 12 мг | 5.1% | 7.6% | 1967 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.48 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».