| Кабачок | 250 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Чеснок | 30 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 300 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Луковый порошок | 2 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.8% | 1949 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.8% | 2947 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 8.8% | 612 г |
| Углеводы (общие) | 35.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 11.3% | 476 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.9 мкг | 900 мкг | 26% | 14% | 385 г |
| альфа Каротин | 28.629 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.418 мг | 5 мг | 28.4% | 15.3% | 353 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 616.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 15.6 мг | 500 мг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.3% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.044 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.4% | 2217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.77 мг | 90 мг | 7.5% | 4% | 1329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3834 мг | 20 мг | 6.9% | 3.7% | 1446 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.48 мг | 2500 мг | 11% | 5.9% | 911 г |
| Кальций, Ca | 22.59 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4427 г |
| Кремний, Si | 14.299 мг | 30 мг | 47.7% | 25.7% | 210 г |
| Магний, Mg | 52.15 мг | 400 мг | 13% | 7% | 767 г |
| Натрий, Na | 6.46 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20124 г |
| Сера, S | 3.57 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 28011 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 9.4% | 571 г |
| Хлор, Cl | 8.51 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 4.3% | 1268 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5.7% | 951 г |
| Литий, Li | 0.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3539 мг | 2 мг | 17.7% | 9.5% | 565 г |
| Медь, Cu | 142.57 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.7% | 701 г |
| Молибден, Mo | 4.405 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.4% | 1589 г |
| Никель, Ni | 1.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.779 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.6% | 707 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47790 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.9875 мг | 12 мг | 8.2% | 4.4% | 1215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузно-морковно-кабачковые котлеты с авокадо и зеленью составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».