| Курица, 1 категории (Тушение) | 850 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 195 г |
| Подсолнечное масло | 82 г |
| мексиканская смесь (Мираторг) | 390 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 324 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.2% | 809 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.1% | 448 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4775 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 7.7% | 645 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 46.28 мг | 500 мг | 9.3% | 4.6% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.1% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 8% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.932 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.2% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 2.5% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.245 мг | 15 мг | 15% | 7.5% | 668 г |
| Витамин Н, биотин | 5.153 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.1% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8098 мг | 20 мг | 29% | 14.5% | 344 г |
| Ниацин | 3.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.75 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2160 г |
| Кальций, Ca | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6935 г |
| Кремний, Si | 14.503 мг | 30 мг | 48.3% | 24.1% | 207 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2448 г |
| Натрий, Na | 135.76 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.2% | 958 г |
| Сера, S | 98.73 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.9% | 1013 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Хлор, Cl | 201.76 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.4% | 1140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 2.5% | 1952 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 6.188 мкг | 10 мкг | 61.9% | 30.9% | 162 г |
| Литий, Li | 0.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2087 мг | 2 мг | 10.4% | 5.2% | 958 г |
| Медь, Cu | 83.93 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.2% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 3.056 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.2% | 2291 г |
| Никель, Ni | 0.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.163 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.9% | 2543 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.15 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5394 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.5% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 1.2324 мг | 12 мг | 10.3% | 5.1% | 974 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.666 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.744 г | min 16.8 г | 28.2% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность паэлья с курицей составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».