| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.1% | 1086 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 2.4% | 1400 г |
| Углеводы | 59 г | 219 г | 26.9% | 9% | 371 г |
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 12.5% | 267 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 4.9% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.87 мг | 20 мг | 9.4% | 3.1% | 1070 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497 мг | 2500 мг | 19.9% | 6.6% | 503 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 4.6% | 720 г |
Энергетическая ценность хлеб земгальский составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».