Мой здоровый рацион

Рецепт салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с морепродуктами

морской котейль 200 г
Мед пчелиный 20 г
Сок лимонный 20 г
Масло оливковое 15 г
Вода 100 г
Салат 200 г
Помидоры (томаты) 150 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.8% 1462 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.3% 2154 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.2% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 24% 661 г
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 23.8% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 8.1% 1957 г
Витамин В4, холин 11.33 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 11.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 19.864 мкг 400 мкг 5% 7.9% 2014 г
Витамин В12, кобаламин 2.025 мкг 3 мкг 67.5% 107.3% 148 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 20.3% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 9.5% 1667 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11038 г
Витамин К, филлохинон 50.7 мкг 120 мкг 42.3% 67.2% 237 г
Витамин РР, НЭ 1.576 мг 20 мг 7.9% 12.6% 1269 г
Макроэлементы
Калий, K 217.12 мг 2500 мг 8.7% 13.8% 1151 г
Кальций, Ca 42.74 мг 1000 мг 4.3% 6.8% 2340 г
Магний, Mg 30.56 мг 400 мг 7.6% 12.1% 1309 г
Натрий, Na 244.86 мг 1300 мг 18.8% 29.9% 531 г
Сера, S 53.68 мг 1000 мг 5.4% 8.6% 1863 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 17% 933 г
Хлор, Cl 27.08 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8493 г
Микроэлементы
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 48.02 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 12.4% 1287 г
Йод, I 33.58 мкг 150 мкг 22.4% 35.6% 447 г
Кобальт, Co 11.638 мкг 10 мкг 116.4% 185.1% 86 г
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 11.4% 1396 г
Медь, Cu 295.71 мкг 1000 мкг 29.6% 47.1% 338 г
Молибден, Mo 6.172 мкг 70 мкг 8.8% 14% 1134 г
Селен, Se 6.582 мкг 55 мкг 12% 19.1% 836 г
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12602 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 10.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.5838 мг 12 мг 4.9% 7.8% 2055 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с морепродуктами составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов