| Морковь | 273 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Овсяные отруби | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.4% | 1169 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.7% | 1120 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.8% | 1111 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1222.9 мкг | 900 мкг | 135.9% | 148% | 74 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.724 мг | 5 мг | 134.5% | 146.5% | 74 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 13.7% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 108.62 мг | 500 мг | 21.7% | 23.6% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 15.8% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.589 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.7% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 9.8% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 3.6% | 2988 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.597 мкг | 50 мкг | 17.2% | 18.7% | 582 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.9% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1171 мг | 20 мг | 10.6% | 11.5% | 945 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.44 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.2% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 39.47 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.2% | 2534 г |
| Кремний, Si | 13.957 мг | 30 мг | 46.5% | 50.7% | 215 г |
| Магний, Mg | 33.81 мг | 400 мг | 8.5% | 9.3% | 1183 г |
| Натрий, Na | 66.66 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.6% | 1950 г |
| Сера, S | 75.33 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.2% | 1327 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 18.2% | 601 г |
| Хлор, Cl | 98.98 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.7% | 2324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 9.6% | 1132 г |
| Йод, I | 10.97 мкг | 150 мкг | 7.3% | 8% | 1367 г |
| Кобальт, Co | 5.207 мкг | 10 мкг | 52.1% | 56.8% | 192 г |
| Литий, Li | 3.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3077 мг | 2 мг | 15.4% | 16.8% | 650 г |
| Медь, Cu | 91.8 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 13.62 мкг | 70 мкг | 19.5% | 21.2% | 514 г |
| Никель, Ni | 3.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.091 мкг | 55 мкг | 25.6% | 27.9% | 390 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7519 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.2% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.7791 мг | 12 мг | 6.5% | 7.1% | 1540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.11 г | min 16.8 г | 12.6% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс по Дюкану составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».