Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Изюм (Жарка) 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Сахар-песок 20 г
Яйцо куриное 38 г
Пшеничная мука, высшего сорта 21 г
Отруби пшеничные 3 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 12.4% 481 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.9% 1018 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.6% 1672 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 5.9% 1019 г
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.7% 776 г
Витамин В4, холин 55.2 мг 500 мг 11% 6.6% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 29.528 мкг 400 мкг 7.4% 4.4% 1355 г
Витамин В12, кобаламин 0.964 мкг 3 мкг 32.1% 19.2% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин Н, биотин 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 8.1% 734 г
Витамин РР, НЭ 3.4571 мг 20 мг 17.3% 10.3% 579 г
Макроэлементы
Калий, K 222.51 мг 2500 мг 8.9% 5.3% 1124 г
Кальций, Ca 105.67 мг 1000 мг 10.6% 6.3% 946 г
Кремний, Si 0.146 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20548 г
Магний, Mg 29.13 мг 400 мг 7.3% 4.4% 1373 г
Натрий, Na 39.51 мг 1300 мг 3% 1.8% 3290 г
Сера, S 154.22 мг 1000 мг 15.4% 9.2% 648 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 12.1% 492 г
Хлор, Cl 93.02 мг 2300 мг 4% 2.4% 2473 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2195 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 12.7% 472 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Медь, Cu 51.58 мкг 1000 мкг 5.2% 3.1% 1939 г
Молибден, Mo 6.374 мкг 70 мкг 9.1% 5.4% 1098 г
Селен, Se 23.158 мкг 55 мкг 42.1% 25.1% 237 г
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14738 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 1.8% 3302 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».