| Цветная капуста отварная по 1-210 | 500 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 400 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Краковская колбаса | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.5 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.7% | 738 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 15.4% | 273 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 4.8% | 870 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 46.88 мг | 500 мг | 9.4% | 4% | 1067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.2% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.879 мкг | 400 мкг | 5% | 2.1% | 2012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 6% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.44 мг | 90 мг | 13.8% | 5.8% | 723 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 2.1% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.406 мг | 15 мг | 22.7% | 9.6% | 440 г |
| Витамин Н, биотин | 3.006 мкг | 50 мкг | 6% | 2.5% | 1663 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2182 мг | 20 мг | 11.1% | 4.7% | 902 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.94 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3381 г |
| Кальций, Ca | 230.79 мг | 1000 мг | 23.1% | 9.7% | 433 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2672 г |
| Натрий, Na | 325.21 мг | 1300 мг | 25% | 10.5% | 400 г |
| Сера, S | 83.15 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.5% | 1203 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 8.5% | 498 г |
| Хлор, Cl | 321.7 мг | 2300 мг | 14% | 5.9% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 2.4% | 1800 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5.1% | 825 г |
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2950 г |
| Медь, Cu | 27.64 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.2% | 3618 г |
| Молибден, Mo | 0.727 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9629 г |
| Селен, Se | 7.418 мкг | 55 мкг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Фтор, F | 6.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57389 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 1.0345 мг | 12 мг | 8.6% | 3.6% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.45 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.305 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.281 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.165 г | min 16.8 г | 24.8% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.836 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 44% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка ( колбаса + цв.капуста + сыр) составляет 237,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».