| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Баклажан (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 50 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.5% | 731 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.2% | 1018 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 28.3 мг | 500 мг | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 7.4% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 8.5% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.083 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 4% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7457 мг | 20 мг | 13.7% | 11.5% | 728 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.34 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.8% | 773 г |
| Кальций, Ca | 60.84 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.1% | 1644 г |
| Кремний, Si | 22.897 мг | 30 мг | 76.3% | 64% | 131 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 4% | 2099 г |
| Натрий, Na | 82.37 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.3% | 1578 г |
| Сера, S | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3445 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 11.1% | 759 г |
| Хлор, Cl | 112.77 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.1% | 2040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 4.4% | 1917 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.579 мкг | 10 мкг | 25.8% | 21.6% | 388 г |
| Литий, Li | 34.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 5.1% | 1643 г |
| Медь, Cu | 106.4 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.9% | 940 г |
| Молибден, Mo | 4.429 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.3% | 1580 г |
| Никель, Ni | 2.995 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 204.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.503 мкг | 55 мкг | 11.8% | 9.9% | 846 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27045 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.6% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 1.319 мг | 12 мг | 11% | 9.2% | 910 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.785 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | min 16.8 г | 10.5% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами в духовке под сыром составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».