Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 100 г
савушкин оптималь 2% 15 г
Овсяные хлопья геркулес 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.6% 585 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.8% 523 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.9% 3042 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 211.8 мкг 900 мкг 23.5% 13.2% 425 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.408 мг 1.8 мг 22.7% 12.8% 441 г
Витамин В4, холин 227.17 мг 500 мг 45.4% 25.6% 220 г
Витамин В5, пантотеновая 1.176 мг 5 мг 23.5% 13.2% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 8.509 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4701 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 8.9% 637 г
Витамин D, кальциферол 1.991 мкг 10 мкг 19.9% 11.2% 502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2161 г
Витамин Н, биотин 20.172 мкг 50 мкг 40.3% 22.7% 248 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5146 мг 20 мг 12.6% 7.1% 795 г
Макроэлементы
Калий, K 157.89 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1583 г
Кальций, Ca 54.69 мг 1000 мг 5.5% 3.1% 1828 г
Магний, Mg 23.05 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1735 г
Натрий, Na 123.17 мг 1300 мг 9.5% 5.4% 1055 г
Сера, S 167.61 мг 1000 мг 16.8% 9.5% 597 г
Фосфор, P 204.8 мг 800 мг 25.6% 14.4% 391 г
Хлор, Cl 148.09 мг 2300 мг 6.4% 3.6% 1553 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.603 мг 18 мг 14.5% 8.2% 692 г
Йод, I 18.67 мкг 150 мкг 12.4% 7% 803 г
Кобальт, Co 9.523 мкг 10 мкг 95.2% 53.7% 105 г
Марганец, Mn 0.3872 мг 2 мг 19.4% 10.9% 517 г
Медь, Cu 117.64 мкг 1000 мкг 11.8% 6.7% 850 г
Молибден, Mo 5.431 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1289 г
Селен, Se 28.691 мкг 55 мкг 52.2% 29.4% 192 г
Фтор, F 54.03 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7403 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 4.1% 1381 г
Цинк, Zn 1.2976 мг 12 мг 10.8% 6.1% 925 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 515.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».