Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с бананами

Банан (Жарка) 130 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.9% 1000 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10% 691 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.2% 2106 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 10.2% 671 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.4% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 10% 690 г
Витамин В4, холин 138.09 мг 500 мг 27.6% 18.9% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 11.7% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 11.4% 602 г
Витамин В9, фолаты 10.471 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3820 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 6.2% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 2.9% 2406 г
Витамин D, кальциферол 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 7.9% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.508 мг 15 мг 10.1% 6.9% 995 г
Витамин Н, биотин 13.298 мкг 50 мкг 26.6% 18.3% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4275 мг 20 мг 12.1% 8.3% 824 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.79 мг 2500 мг 10.5% 7.2% 951 г
Кальций, Ca 33.15 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3017 г
Кремний, Si 52.408 мг 30 мг 174.7% 119.9% 57 г
Магний, Mg 29.15 мг 400 мг 7.3% 5% 1372 г
Натрий, Na 87.04 мг 1300 мг 6.7% 4.6% 1494 г
Сера, S 99.57 мг 1000 мг 10% 6.9% 1004 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 10% 691 г
Хлор, Cl 113.66 мг 2300 мг 4.9% 3.4% 2024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 253.2 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 1.636 мг 18 мг 9.1% 6.2% 1100 г
Йод, I 10.51 мкг 150 мкг 7% 4.8% 1427 г
Кобальт, Co 5.345 мкг 10 мкг 53.5% 36.7% 187 г
Литий, Li 2.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.199 мг 2 мг 10% 6.9% 1005 г
Медь, Cu 96.54 мкг 1000 мкг 9.7% 6.7% 1036 г
Молибден, Mo 4.979 мкг 70 мкг 7.1% 4.9% 1406 г
Никель, Ni 2.723 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 16.754 мкг 55 мкг 30.5% 20.9% 328 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 30.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13206 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2262 г
Цинк, Zn 0.6832 мг 12 мг 5.7% 3.9% 1756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.971 г min 16.8 г 17.7% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.988 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Яичница с бананами составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».