Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе

Куриное филе, неприготовленное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.3% 517 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 10.7% 354 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.6% 1460 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 5.4% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.9% 1978 г
Витамин В4, холин 96.4 мг 500 мг 19.3% 7.3% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 6.5% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 3.4% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 4.7% 816 г
Витамин РР, НЭ 5.71 мг 20 мг 28.6% 10.9% 350 г
Макроэлементы
Калий, K 214 мг 2500 мг 8.6% 3.3% 1168 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.2% 1739 г
Натрий, Na 451 мг 1300 мг 34.7% 13.2% 288 г
Сера, S 147.3 мг 1000 мг 14.7% 5.6% 679 г
Фосфор, P 211 мг 800 мг 26.4% 10% 379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 4.4% 873 г
Медь, Cu 205 мкг 1000 мкг 20.5% 7.8% 488 г
Селен, Se 24.7 мкг 55 мкг 44.9% 17.1% 223 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриное филе составляет 263 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».