Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник (Наташи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник (Наташи)

Яйцо куриное 100 г
Сахар-песок 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 225 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар-песок 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник (Наташи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.8 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.9% 661 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.8% 441 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.2% 920 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 4.3% 905 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4% 973 г
Витамин В4, холин 58.64 мг 500 мг 11.7% 4.5% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 21.6 мкг 400 мкг 5.4% 2.1% 1852 г
Витамин В12, кобаламин 0.608 мкг 3 мкг 20.3% 7.9% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин Н, биотин 5.938 мкг 50 мкг 11.9% 4.6% 842 г
Витамин РР, НЭ 2.5242 мг 20 мг 12.6% 4.9% 792 г
Макроэлементы
Калий, K 84.24 мг 2500 мг 3.4% 1.3% 2968 г
Кальций, Ca 69.53 мг 1000 мг 7% 2.7% 1438 г
Кремний, Si 0.703 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4267 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2714 г
Натрий, Na 36.02 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3609 г
Сера, S 114.45 мг 1000 мг 11.4% 4.4% 874 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 5.8% 671 г
Хлор, Cl 75.31 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3054 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2624 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4532 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 8.9% 435 г
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1860 г
Медь, Cu 52.03 мкг 1000 мкг 5.2% 2% 1922 г
Молибден, Mo 6.299 мкг 70 мкг 9% 3.5% 1111 г
Селен, Se 16.645 мкг 55 мкг 30.3% 11.8% 330 г
Фтор, F 24.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16407 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.4406 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2724 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожник (Наташи) составляет 257,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».