| Кабачок | 264 г |
| Чеснок | 11 г |
| Яйцо куриное | 154 г |
| Петрушка свежая | 17 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Сыр Лорец со вкусом топленого молока | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.3% | 1070 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13.2% | 596 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 9.7% | 811 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 80.38 мг | 500 мг | 16.1% | 12.6% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 7.1% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.89 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.78 мг | 90 мг | 14.2% | 11.1% | 704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.1% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.314 мг | 15 мг | 8.8% | 6.9% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 6.222 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9.7% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.3 мкг | 120 мкг | 46.9% | 36.8% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.539 мг | 20 мг | 7.7% | 6% | 1300 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.69 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.1% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2789 г |
| Кремний, Si | 15.836 мг | 30 мг | 52.8% | 41.4% | 189 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 2.3% | 3454 г |
| Натрий, Na | 42.33 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3071 г |
| Сера, S | 54.65 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.3% | 1830 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 6.8% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 52.27 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 4.6% | 1729 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.3% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 3.859 мкг | 10 мкг | 38.6% | 30.3% | 259 г |
| Литий, Li | 0.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 3.5% | 2242 г |
| Медь, Cu | 55.77 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.4% | 1793 г |
| Молибден, Mo | 3.832 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.3% | 1827 г |
| Никель, Ni | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.534 мкг | 55 мкг | 17.3% | 13.6% | 577 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15203 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.2% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.5143 мг | 12 мг | 4.3% | 3.4% | 2333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый рулет от 22.07 составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».