Мой здоровый рацион

Рецепт паштет яичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет яичный

Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Грецкий орех 50 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет яичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.2 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.3% 603 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 14.5% 304 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3585 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.5 мкг 900 мкг 22.7% 10% 440 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.5% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 8.9% 495 г
Витамин В4, холин 202.87 мг 500 мг 40.6% 17.9% 246 г
Витамин В5, пантотеновая 1.152 мг 5 мг 23% 10.1% 434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 5.4% 820 г
Витамин В9, фолаты 18.228 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2194 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 5.9% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6383 г
Витамин D, кальциферол 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 7.6% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 2.6% 1685 г
Витамин Н, биотин 18.817 мкг 50 мкг 37.6% 16.5% 266 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5824 мг 20 мг 12.9% 5.7% 774 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.83 мг 2500 мг 7.8% 3.4% 1277 г
Кальций, Ca 59.08 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1693 г
Кремний, Si 9.752 мг 30 мг 32.5% 14.3% 308 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 3.2% 1379 г
Натрий, Na 106.14 мг 1300 мг 8.2% 3.6% 1225 г
Сера, S 159.12 мг 1000 мг 15.9% 7% 628 г
Фосфор, P 205.8 мг 800 мг 25.7% 11.3% 389 г
Хлор, Cl 128.16 мг 2300 мг 5.6% 2.5% 1795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 2.323 мг 18 мг 12.9% 5.7% 775 г
Йод, I 16.39 мкг 150 мкг 10.9% 4.8% 915 г
Кобальт, Co 9.413 мкг 10 мкг 94.1% 41.4% 106 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.3382 мг 2 мг 16.9% 7.4% 591 г
Медь, Cu 154.37 мкг 1000 мкг 15.4% 6.8% 648 г
Молибден, Mo 5.3 мкг 70 мкг 7.6% 3.3% 1321 г
Никель, Ni 29.69 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 25.588 мкг 55 мкг 46.5% 20.5% 215 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 151.92 мкг 4000 мкг 3.8% 1.7% 2633 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 3% 1466 г
Цинк, Zn 1.3446 мг 12 мг 11.2% 4.9% 892 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44%
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44%
Стеролы (стерины)
Холестерин 445.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.431 г min 16.8 г 32.3% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.17 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.348 г от 11.2 до 20.6 г 65.6% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.099 г ~

Энергетическая ценность паштет яичный составляет 227,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».