| Кабачок (Варка без слива) | 1439 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 65 г |
| Морковь (Варка без слива) | 89 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.8% | 3455 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.2% | 1474 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 20.5% | 799 г |
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 22.3% | 737 г |
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 17.03 мг | 500 мг | 3.4% | 5.6% | 2936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 5.6% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 12.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.468 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.6% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 14% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 2.5% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 10707 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 8.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2158 мг | 20 мг | 6.1% | 10% | 1645 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.96 мг | 2500 мг | 10.3% | 16.9% | 973 г |
| Кальций, Ca | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5482 г |
| Кремний, Si | 25.078 мг | 30 мг | 83.6% | 137.3% | 120 г |
| Магний, Mg | 13.47 мг | 400 мг | 3.4% | 5.6% | 2970 г |
| Натрий, Na | 113.01 мг | 1300 мг | 8.7% | 14.3% | 1150 г |
| Сера, S | 28.55 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.8% | 3503 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 6.7% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 174.39 мг | 2300 мг | 7.6% | 12.5% | 1319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 6.2% | 2605 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.626 мкг | 10 мкг | 26.3% | 43.2% | 381 г |
| Литий, Li | 2.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 11.3% | 1458 г |
| Медь, Cu | 67.19 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 5.264 мкг | 70 мкг | 7.5% | 12.3% | 1330 г |
| Никель, Ni | 3.649 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24887 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24082 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.5077 мг | 12 мг | 4.2% | 6.9% | 2364 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | min 16.8 г | 9.6% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное со свининой составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».