Мой здоровый рацион

Рецепт Творог Дюкан_01.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог Дюкан_01.09

Творог 0,3 595 г
Отруби Овсяные [Дивинка] 33 г
Яйцо куриное (Запекание) 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог Дюкан_01.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 23.4% 358 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 2.3% 3654 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 2.6% 3273 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 15% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 12.6% 667 г
Витамин В4, холин 78.11 мг 500 мг 15.6% 13.1% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 5.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 42.503 мкг 400 мкг 10.6% 8.9% 941 г
Витамин В12, кобаламин 1.436 мкг 3 мкг 47.9% 40.2% 209 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин Н, биотин 10.29 мкг 50 мкг 20.6% 17.3% 486 г
Витамин РР, НЭ 4.5783 мг 20 мг 22.9% 19.2% 437 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.35 мг 2500 мг 5.5% 4.6% 1807 г
Кальций, Ca 131.5 мг 1000 мг 13.2% 11.1% 760 г
Магний, Mg 26.42 мг 400 мг 6.6% 5.5% 1514 г
Натрий, Na 61.57 мг 1300 мг 4.7% 3.9% 2111 г
Сера, S 249.9 мг 1000 мг 25% 21% 400 г
Фосфор, P 219.5 мг 800 мг 27.4% 23% 364 г
Хлор, Cl 138.14 мг 2300 мг 6% 5% 1665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2970 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
Кобальт, Co 3.257 мкг 10 мкг 32.6% 27.4% 307 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17094 г
Медь, Cu 72.26 мкг 1000 мкг 7.2% 6% 1384 г
Молибден, Mo 8.728 мкг 70 мкг 12.5% 10.5% 802 г
Селен, Se 34.863 мкг 55 мкг 63.4% 53.2% 158 г
Фтор, F 39.8 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10050 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Цинк, Zn 0.5095 мг 12 мг 4.2% 3.5% 2355 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творог Дюкан_01.09 составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».