| Курица, 1 категории (Тушение) | 600 г |
| Картофель (Жарка) | 690 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 766 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.1% | 639 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.6% | 394 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.3% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 1.8% | 2493 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 55.4 мг | 500 мг | 11.1% | 5.1% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 6.2% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 12.2% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.325 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.1% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.65 мг | 90 мг | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.921 мг | 15 мг | 12.8% | 5.8% | 781 г |
| Витамин Н, биотин | 6.237 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5.7% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4472 мг | 20 мг | 42.2% | 19.2% | 237 г |
| Ниацин | 5.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.84 мг | 2500 мг | 17.5% | 8% | 571 г |
| Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5163 г |
| Кремний, Si | 35.457 мг | 30 мг | 118.2% | 53.8% | 85 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 2.8% | 1649 г |
| Натрий, Na | 67.79 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.4% | 1918 г |
| Сера, S | 137.39 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.2% | 728 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 7.4% | 619 г |
| Хлор, Cl | 88.61 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.8% | 2596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 609.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 3.7% | 1227 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 10.946 мкг | 10 мкг | 109.5% | 49.8% | 91 г |
| Литий, Li | 54.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1505 г |
| Медь, Cu | 148.61 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 6.8% | 673 г |
| Молибден, Mo | 8.756 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.7% | 799 г |
| Никель, Ni | 3.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 354.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 28947 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.44 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.1% | 3943 г |
| Хром, Cr | 12.64 мкг | 50 мкг | 25.3% | 11.5% | 396 г |
| Цинк, Zn | 1.5256 мг | 12 мг | 12.7% | 5.8% | 787 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.992 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.831 г | ~ | |||
| Аланин | 0.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.903 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.68 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.871 г | min 16.8 г | 34.9% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой в духовке составляет 219,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».