| Сок томатный | 5000 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 1000 г |
| Морковь (Припускание) | 1000 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 220 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 6.1% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.7 мкг | 900 мкг | 32.4% | 47% | 309 г |
| бета Каротин | 1.75 мг | 5 мг | 35% | 50.8% | 286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.37 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 9311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4.2% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 11.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.798 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.28 мг | 90 мг | 14.8% | 21.5% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.604 мг | 15 мг | 10.7% | 15.5% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5904 мг | 20 мг | 3% | 4.4% | 3388 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.36 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.5% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5858 г |
| Кремний, Si | 7.345 мг | 30 мг | 24.5% | 35.6% | 408 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 6% | 2436 г |
| Натрий, Na | 479.27 мг | 1300 мг | 36.9% | 53.6% | 271 г |
| Сера, S | 19.76 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 5061 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 7.5% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 742.38 мг | 2300 мг | 32.3% | 46.9% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 6.1% | 2410 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 20.9% | 693 г |
| Литий, Li | 0.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 8.9% | 1650 г |
| Медь, Cu | 106.15 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 15.4% | 942 г |
| Молибден, Mo | 3.92 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.1% | 1786 г |
| Никель, Ni | 1.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.813 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.2% | 6765 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30189 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.2664 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4505 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.617 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак туриста составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».