Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с крабовыми палочками

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 35 г
Крабовые Палочки Охлажденные (Vici) 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сыр Российский 45% [Красная Цена] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7% 623 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.2% 602 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.8% 905 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 0.2% 25539 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 1.4% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 7.941 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.391 мг 15 мг 9.3% 4% 1078 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9286 мг 20 мг 4.6% 2% 2154 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.69 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5472 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10707 г
Кремний, Si 0.647 мг 30 мг 2.2% 1% 4637 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 1.3% 3359 г
Натрий, Na 165.61 мг 1300 мг 12.7% 5.5% 785 г
Сера, S 17.35 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5764 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 1.7% 2589 г
Хлор, Cl 264.71 мг 2300 мг 11.5% 5% 869 г
Микроэлементы
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 19.41 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2535 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15957 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 2.4% 1789 г
Марганец, Mn 0.2427 мг 2 мг 12.1% 5.2% 824 г
Медь, Cu 39.41 мкг 1000 мкг 3.9% 1.7% 2537 г
Молибден, Mo 3.765 мкг 70 мкг 5.4% 2.3% 1859 г
Селен, Se 1.765 мкг 55 мкг 3.2% 1.4% 3116 г
Фтор, F 4.26 мкг 4000 мкг 0.1% 93897 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.2162 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.466 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.319 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с крабовыми палочками составляет 230,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».