| Пшеничная мука, высшего сорта | 3.5 Стакан 200 мл |
| Вода | 200 г |
| Рапсовое масло | 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль йодированная экстра Полесье | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3% | 1134 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.1% | 560 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 6.9% | 494 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.7% | 909 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6349 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 32.17 мг | 500 мг | 6.4% | 2.2% | 1554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.753 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.4% | 2388 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.674 мг | 15 мг | 17.8% | 6.1% | 561 г |
| Витамин Н, биотин | 1.236 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4045 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 1.9% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8546 мг | 20 мг | 9.3% | 3.2% | 1078 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.51 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3311 г |
| Кальций, Ca | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6720 г |
| Кремний, Si | 2.473 мг | 30 мг | 8.2% | 2.8% | 1213 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3880 г |
| Натрий, Na | 265.09 мг | 1300 мг | 20.4% | 6.9% | 490 г |
| Сера, S | 44.77 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2234 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 2.3% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 418.25 мг | 2300 мг | 18.2% | 6.2% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 649.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
| Йод, I | 28.1 мкг | 150 мкг | 18.7% | 6.4% | 534 г |
| Кобальт, Co | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3.7% | 917 г |
| Марганец, Mn | 0.3545 мг | 2 мг | 17.7% | 6% | 564 г |
| Медь, Cu | 63.82 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.2% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 8.91 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.3% | 786 г |
| Никель, Ni | 1.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.71 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.3% | 1482 г |
| Титан, Ti | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9806 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4368 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.467 г | min 16.8 г | 38.5% | 13.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.822 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.785 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для чебуреков составляет 293,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».