Мой здоровый рацион

Рецепт луковые лепешки БАННИ глютен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты луковые лепешки БАННИ глютен

Пшеничная мука цельнозерновая 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 180 г
Лук зеленый (перо) 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "луковые лепешки БАННИ глютен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.2% 2111 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.6% 1600 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.3% 1413 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.3% 667 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 12.7% 697 г
бета Каротин 0.776 мг 5 мг 15.5% 13.7% 644 г
Лютеин + Зеаксантин 51.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 7.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.8% 2338 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 3.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 17.209 мкг 400 мкг 4.3% 3.8% 2324 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 11.4% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 3.4% 2618 г
бета Токоферол 0.053 мг ~
гамма Токоферол 0.444 мг ~
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14327 г
Витамин К, филлохинон 65.1 мкг 120 мкг 54.3% 48.1% 184 г
Витамин РР, НЭ 1.3466 мг 20 мг 6.7% 5.9% 1485 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 16.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.82 мг 2500 мг 7.4% 6.5% 1353 г
Кальций, Ca 49.01 мг 1000 мг 4.9% 4.3% 2040 г
Кремний, Si 1.938 мг 30 мг 6.5% 5.8% 1548 г
Магний, Mg 39.23 мг 400 мг 9.8% 8.7% 1020 г
Натрий, Na 79.67 мг 1300 мг 6.1% 5.4% 1632 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 0.9% 10000 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 10.4% 857 г
Хлор, Cl 138.65 мг 2300 мг 6% 5.3% 1659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.4 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 4.34 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 6% 1461 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 2.742 мкг 10 мкг 27.4% 24.2% 365 г
Литий, Li 2.326 мкг ~
Марганец, Mn 1.0244 мг 2 мг 51.2% 45.3% 195 г
Медь, Cu 131.74 мкг 1000 мкг 13.2% 11.7% 759 г
Молибден, Mo 8.523 мкг 70 мкг 12.2% 10.8% 821 г
Никель, Ni 0.891 мкг ~
Рубидий, Rb 175.6 мкг ~
Селен, Se 14.566 мкг 55 мкг 26.5% 23.5% 378 г
Стронций, Sr 9.69 мкг ~
Фтор, F 62.02 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6450 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.7221 мг 12 мг 6% 5.3% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.212 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 1.299 г ~
14:0 Миристиновая 0.471 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность луковые лепешки БАННИ глютен составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».