| Яйцо куриное | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 240 г |
| Яблоко | 450 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.7% | 1357 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.7% | 1120 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6% | 1065 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.665 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 315.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.6% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 81.39 мг | 500 мг | 16.3% | 10.4% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 7.3% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.117 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.6% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.1% | 1555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.9% | 814 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6877 мг | 20 мг | 8.4% | 5.4% | 1185 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.9 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 28.03 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Кремний, Si | 0.873 мг | 30 мг | 2.9% | 1.9% | 3436 г |
| Магний, Mg | 29.42 мг | 400 мг | 7.4% | 4.7% | 1360 г |
| Натрий, Na | 79.59 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.9% | 1633 г |
| Сера, S | 54.4 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.5% | 1838 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 10.1% | 633 г |
| Хлор, Cl | 49.21 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.249 мг | 18 мг | 12.5% | 8% | 800 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 3.358 мкг | 10 мкг | 33.6% | 21.5% | 298 г |
| Литий, Li | 0.349 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1470 г |
| Медь, Cu | 126.56 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.1% | 790 г |
| Молибден, Mo | 4.559 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.2% | 1535 г |
| Никель, Ni | 7.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.665 мкг | 55 мкг | 23% | 14.7% | 434 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19841 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.8% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.8028 мг | 12 мг | 6.7% | 4.3% | 1495 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.86 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».