| Сосиски говяжьи | 100 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.4% | 776 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 14.8% | 281 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Органические кислоты | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 6923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.891 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.309 мг | 15 мг | 8.7% | 3.6% | 1146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.293 мг | 20 мг | 21.5% | 8.9% | 466 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.2 мг | 2500 мг | 7.3% | 3% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Кремний, Si | 0.274 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2811 г |
| Натрий, Na | 781.33 мг | 1300 мг | 60.1% | 25% | 166 г |
| Сера, S | 96.47 мг | 1000 мг | 9.6% | 4% | 1037 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 6.7% | 626 г |
| Хлор, Cl | 78.73 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.4% | 2921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.657 мг | 18 мг | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.7% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6369 г |
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Медь, Cu | 8 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Молибден, Mo | 1.057 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6623 г |
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 13189 г |
| Фтор, F | 1.79 мкг | 4000 мкг | 223464 г | ||
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.062 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 19355 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сосиска в тесте составляет 240,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».