Мой здоровый рацион

Рецепт Банановой сметанный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановой сметанный десерт

Творог 9% жирности 250 г
Сметана 15% жирности 200 г
Банан 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановой сметанный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.5% 927 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.1% 683 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.8% 2517 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3127 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 4.6% 1495 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.7% 1200 г
Витамин В4, холин 35.62 мг 500 мг 7.1% 4.9% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 19.615 мкг 400 мкг 4.9% 3.4% 2039 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 11.7% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2.6% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5137 г
Витамин Н, биотин 4.232 мкг 50 мкг 8.5% 5.9% 1181 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9615 мг 20 мг 9.8% 6.8% 1020 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.85 мг 2500 мг 7.4% 5.1% 1345 г
Кальций, Ca 92.62 мг 1000 мг 9.3% 6.4% 1080 г
Кремний, Si 23.692 мг 30 мг 79% 54.7% 127 г
Магний, Mg 24.54 мг 400 мг 6.1% 4.2% 1630 г
Натрий, Na 37.62 мг 1300 мг 2.9% 2% 3456 г
Сера, S 80.58 мг 1000 мг 8.1% 5.6% 1241 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 9.7% 714 г
Хлор, Cl 96.31 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2400 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 3.7% 1901 г
Литий, Li 1.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 3% 2296 г
Медь, Cu 59.23 мкг 1000 мкг 5.9% 4.1% 1688 г
Молибден, Mo 5.331 мкг 70 мкг 7.6% 5.3% 1313 г
Никель, Ni 1.231 мкг ~
Олово, Sn 9 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 11.969 мкг 55 мкг 21.8% 15.1% 460 г
Стронций, Sr 12.17 мкг ~
Фтор, F 18.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21954 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3472 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.415 г min 16.8 г 14.4% 10%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.6%

Энергетическая ценность Банановой сметанный десерт составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».