Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаски с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаски с овощами

Колбаса полукопченая одесская 250 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 200 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 100 г
Перец сладкий (Припускание) 100 г
Фасоль, зерно (Варка) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Горошек зеленый. Консервы (Припускание) 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Перец жгучий красный (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаски с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.6% 1226 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.9% 409 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.6 мкг 900 мкг 29.8% 16.9% 335 г
бета Каротин 1.434 мг 5 мг 28.7% 16.3% 349 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.805 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4080 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 6.2% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1.7% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.5802 мг 20 мг 12.9% 7.3% 775 г
Макроэлементы
Калий, K 242.99 мг 2500 мг 9.7% 5.5% 1029 г
Кальций, Ca 45.47 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2199 г
Кремний, Si 5.835 мг 30 мг 19.5% 11.1% 514 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 3.4% 1679 г
Натрий, Na 464.27 мг 1300 мг 35.7% 20.2% 280 г
Сера, S 60.97 мг 1000 мг 6.1% 3.5% 1640 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 7.7% 740 г
Хлор, Cl 19.42 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11843 г
Микроэлементы
Бор, B 85.9 мкг ~
Ванадий, V 21.62 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 4.4% 1297 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Кобальт, Co 2.419 мкг 10 мкг 24.2% 13.7% 413 г
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1375 г
Медь, Cu 70.61 мкг 1000 мкг 7.1% 4% 1416 г
Молибден, Mo 5.925 мкг 70 мкг 8.5% 4.8% 1181 г
Селен, Se 1.486 мкг 55 мкг 2.7% 1.5% 3701 г
Фтор, F 13.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30257 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.3722 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3224 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Колбаски с овощами составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».