Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка

Крупа манная 25 г
Сахар песок 20 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сметана 10,0% жирности 63 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 13.9% 427 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.4% 1098 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.3% 1810 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 6.2% 957 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 9.7% 614 г
Витамин В4, холин 74.93 мг 500 мг 15% 8.9% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 6.7% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 28.396 мкг 400 мкг 7.1% 4.2% 1409 г
Витамин В12, кобаламин 0.976 мкг 3 мкг 32.5% 19.3% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 4% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4702 г
Витамин Н, биотин 10.756 мкг 50 мкг 21.5% 12.8% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8741 мг 20 мг 19.4% 11.5% 516 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.32 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1794 г
Кальций, Ca 101.49 мг 1000 мг 10.1% 6% 985 г
Кремний, Si 0.373 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8043 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2040 г
Натрий, Na 170.91 мг 1300 мг 13.1% 7.8% 761 г
Сера, S 198.7 мг 1000 мг 19.9% 11.8% 503 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 13.6% 437 г
Хлор, Cl 267.87 мг 2300 мг 11.6% 6.9% 859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.41 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1746 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2513 г
Кобальт, Co 5.821 мкг 10 мкг 58.2% 34.6% 172 г
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Медь, Cu 67.12 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1490 г
Молибден, Mo 7.556 мкг 70 мкг 10.8% 6.4% 926 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 28.119 мкг 55 мкг 51.1% 30.4% 196 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 37.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10650 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.5959 мг 12 мг 5% 3% 2014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.776 г ~
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.876 г ~
Гистидин* 0.463 г ~
Изолейцин 0.829 г ~
Лейцин 1.523 г ~
Лизин 1.187 г ~
Метионин 0.434 г ~
Метионин + Цистеин 0.599 г ~
Треонин 0.7 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.806 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.544 г ~
Заменимые аминокислоты 6.387 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 1.013 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 2.78 г ~
Пролин 1.459 г ~
Серин 0.821 г ~
Тирозин 0.738 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов