| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.6 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 15.8% | 254 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.1% | 397 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3912 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 6.1% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 30.36 мг | 500 мг | 6.1% | 2.5% | 1647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.66 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1049 мг | 20 мг | 30.5% | 12.3% | 328 г |
| Ниацин | 9.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.4 мг | 2500 мг | 16.3% | 6.6% | 615 г |
| Кальций, Ca | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8271 г |
| Магний, Mg | 100.01 мг | 400 мг | 25% | 10.1% | 400 г |
| Натрий, Na | 57.31 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.8% | 2268 г |
| Сера, S | 89.07 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.6% | 1123 г |
| Фосфор, P | 251.4 мг | 800 мг | 31.4% | 12.6% | 318 г |
| Хлор, Cl | 113.2 мг | 2300 мг | 4.9% | 2% | 2032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
| Йод, I | 9.96 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.7% | 1506 г |
| Кобальт, Co | 14.17 мкг | 10 мкг | 141.7% | 57% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5587 г |
| Медь, Cu | 136.03 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 5.5% | 735 г |
| Молибден, Mo | 18.623 мкг | 70 мкг | 26.6% | 10.7% | 376 г |
| Никель, Ni | 4.98 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 185.95 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 1.9% | 2151 г |
| Хром, Cr | 35.83 мкг | 50 мкг | 71.7% | 28.8% | 140 г |
| Цинк, Zn | 2.417 мг | 12 мг | 20.1% | 8.1% | 496 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.567 г | ~ | |||
| Валин | 1.915 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.834 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.838 г | ~ | |||
| Лизин | 3.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.271 г | ~ | |||
| Треонин | 1.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.891 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.891 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 1.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.336 г | ~ | |||
| Пролин | 1.49 г | ~ | |||
| Серин | 1.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.68 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.415 г | min 16.8 г | 38.2% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаски домашние курица+свинина составляет 248,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».