| Макароны из муки высшего сорта | 300 г |
| Вода водопроводная, городская | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.3% | 1583 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.7% | 9333 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 9.5% | 709 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3801 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 23.03 мг | 500 мг | 4.6% | 3.1% | 2171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.772 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 3% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 0.886 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5643 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2719 мг | 20 мг | 6.4% | 4.3% | 1572 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.03 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.6% | 4384 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4244 г |
| Кремний, Si | 1.754 мг | 30 мг | 5.8% | 3.9% | 1710 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 1.8% | 3872 г |
| Натрий, Na | 689.21 мг | 1300 мг | 53% | 35.8% | 189 г |
| Сера, S | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2915 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 3.3% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 1080.96 мг | 2300 мг | 47% | 31.7% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2390 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.965 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.5% | 1036 г |
| Марганец, Mn | 0.2575 мг | 2 мг | 12.9% | 8.7% | 777 г |
| Медь, Cu | 338.09 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 22.8% | 296 г |
| Молибден, Mo | 7.456 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.2% | 939 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 247.26 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 4.2% | 1618 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.3211 мг | 12 мг | 2.7% | 1.8% | 3737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны отварные с хим составом составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».