| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 150 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 700 г |
Запекается в духовке выглядит как мясной хлеб с начинкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 10.8% | 326 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13% | 271 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4241 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.1% | 1142 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.38 мг | 1.5 мг | 25.3% | 8.9% | 395 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.498 мг | 1.8 мг | 27.7% | 9.8% | 361 г |
| Витамин В4, холин | 142.49 мг | 500 мг | 28.5% | 10% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 7.7% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.64 мг | 2 мг | 32% | 11.3% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.552 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.944 мкг | 3 мкг | 31.5% | 11.1% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.098 мкг | 10 мкг | 11% | 3.9% | 911 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.431 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 1.6% | 2229 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4.3% | 813 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.016 мг | 20 мг | 40.1% | 14.1% | 250 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.58 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.4% | 805 г |
| Кальций, Ca | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2960 г |
| Кремний, Si | 0.154 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 19481 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 1.9% | 1878 г |
| Натрий, Na | 113.97 мг | 1300 мг | 8.8% | 3.1% | 1141 г |
| Сера, S | 55.34 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Фосфор, P | 233.4 мг | 800 мг | 29.2% | 10.3% | 343 г |
| Хлор, Cl | 48.05 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.73 мг | 18 мг | 9.6% | 3.4% | 1040 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 3.185 мкг | 10 мкг | 31.9% | 11.2% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Медь, Cu | 62.23 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.2% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 1.818 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.9% | 3850 г |
| Никель, Ni | 0.092 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.843 мкг | 55 мкг | 76.1% | 26.8% | 131 г |
| Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22701 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 2.4195 мг | 12 мг | 20.2% | 7.1% | 496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.508 г | ~ | |||
| Валин | 1.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.869 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.874 г | ~ | |||
| Лизин | 1.941 г | ~ | |||
| Метионин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 1.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 1.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.12 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 1.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.406 г | ~ | |||
| Пролин | 1.073 г | ~ | |||
| Серин | 1.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.941 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.7 г | min 16.8 г | 51.8% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.92 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.316 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.134 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.102 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет мясной с яйцом составляет 283,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».