| Подсолнечное масло рафинированное "Золотая семечка" | 15 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419.9 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 401 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 0.5% | 5067 г |
| Жиры | 43.8 г | 56 г | 78.2% | 18.6% | 128 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 14516 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.23 мг | 500 мг | 1.4% | 0.3% | 6916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.154 мкг | 400 мкг | 1% | 0.2% | 9629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 1.2% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.323 мг | 15 мг | 62.2% | 14.8% | 161 г |
| Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12048 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.3846 мг | 20 мг | 1.9% | 0.5% | 5200 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.46 мг | 2500 мг | 3.7% | 0.9% | 2704 г |
| Кальций, Ca | 24.46 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4088 г |
| Кремний, Si | 2.308 мг | 30 мг | 7.7% | 1.8% | 1300 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 0.6% | 3824 г |
| Натрий, Na | 158.15 мг | 1300 мг | 12.2% | 2.9% | 822 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 1.3% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 11.54 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 19931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 0.9% | 2659 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 2.308 мкг | 10 мкг | 23.1% | 5.5% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 1.3% | 1883 г |
| Медь, Cu | 39.23 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 0.9% | 2549 г |
| Никель, Ni | 1.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Фтор, F | 14.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27952 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3923 мг | 12 мг | 3.3% | 0.8% | 3059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.858 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.142 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.022 г | min 16.8 г | 29.9% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.978 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук жаренный с майонезом составляет 419,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».