Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с бантики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с бантики

Морковь 71 г
Лук репчатый 83 г
Подсолнечное масло 12 г
Фарш Индейки [Индилайт] 230 г
Макароны Бантики [Щебекинская] 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с бантики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.9% 768 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 10.2% 368 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 3.8% 982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.4% 9354 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.2 мкг 900 мкг 28.7% 10.8% 349 г
бета Каротин 1.549 мг 5 мг 31% 11.6% 323 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.52 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 2.6% 1440 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23474 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2175 мг 20 мг 1.1% 0.4% 9195 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.23 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4787 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12255 г
Кремний, Si 3.982 мг 30 мг 13.3% 5% 753 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5698 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39275 г
Сера, S 10.58 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9452 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 0.8% 5031 г
Хлор, Cl 11.91 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 12.78 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8531 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 3.8% 987 г
Литий, Li 0.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 1.1% 3306 г
Медь, Cu 23.15 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4320 г
Молибден, Mo 2.582 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2711 г
Никель, Ni 1.227 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33956 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.1799 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.418 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.305 г ~

Энергетическая ценность Индейка с бантики составляет 266,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».