Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные катлеты с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные катлеты с овощами

Капуста цветная 100 г
Лук репчатый 30 г
Морковь, желтая 20 г
Патиссон 150 г
Перец сладкий 100 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные катлеты с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 21.8% 768 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.2% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 13.3% 1259 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 9.1% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.2% 2687 г
Витамин В4, холин 36.18 мг 500 мг 7.2% 12.1% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 15.5% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 23.4% 722 г
Витамин В9, фолаты 7.423 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5389 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 12.9% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 48.15 мг 90 мг 53.5% 89.9% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6173 г
Витамин Н, биотин 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 13.8% 1214 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.5839 мг 20 мг 22.9% 38.5% 436 г
Макроэлементы
Калий, K 231.82 мг 2500 мг 9.3% 15.6% 1078 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7067 г
Магний, Mg 44.52 мг 400 мг 11.1% 18.7% 898 г
Натрий, Na 30.34 мг 1300 мг 2.3% 3.9% 4285 г
Сера, S 74.72 мг 1000 мг 7.5% 12.6% 1338 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 17.5% 959 г
Хлор, Cl 32.71 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 7031 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 9.4% 1795 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5769 г
Кобальт, Co 4.908 мкг 10 мкг 49.1% 82.5% 204 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 4% 4158 г
Медь, Cu 42.08 мкг 1000 мкг 4.2% 7.1% 2376 г
Молибден, Mo 0.615 мкг 70 мкг 0.9% 1.5% 11382 г
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 59783 г
Фтор, F 53.28 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7508 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 12.3% 1370 г
Цинк, Zn 0.885 мг 12 мг 7.4% 12.4% 1356 г

Энергетическая ценность Куриные катлеты с овощами составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов